Астраханские арбузы

Арбуз – большая красная ягода  Астрахани.  Появился он тут еще в начале XVII века. В Москву он стал поставляться в 1650 году по указу царя Алексея Михайловича.

Хотите узнать кода, а главное где  купить арбуз?

Ответ — конечно же в Астрахани. Самые настоящие арбузы растут именно там. Сейчас на рынках много арбузов под названием «Астраханский» и чаще всего – это подделка. Эти  арбузы импортные и привезены из других стран. Где можно купить астраханские арбузы в Москве? Да в любом магазине. Сейчас это не составит труда. Чтобы насладиться настоящей большой красной ягодой, люди со всех городов едут в Астраханский край. Ведь как приятно после рыбалки в Астрахани в летний зной сесть вечером с семьей или друзьями и насладиться спелым арбузом.

Итак, где купить – понятно, а вот когда и как?

 

 

Большая красная ягода Астрахани.

При выборе арбуза ориентируйтесь на цвет. Если вы увидели арбуз с темным основным фоном и с более светлыми полосами – это отличный вариант. Еще лучше будет, если контраст между цветами будет сильным. Такой арбуз самый вкусный и ароматный.

Попросите продавца надрезать арбуз и присмотритесь к семечкам. Они должны быть черного либо тёмно-коричневого цвета. На арбузах встречаются небольшие желтые пятна, говорящие о том, что арбуз соприкасался этим местом с землей и дозревал сам.

Но если пятно большое, то арбуз мало получал солнечных лучей и «замерзал». Вкусным он уже не будет. Ягода должна блестеть, никакого матового налета не должно быть.

Стоит также проверить арбуз на звук:

Сжимая арбуз в руках, спелый плод будет потрескивать. Не перестарайтесь! Похлопайте по нему. Спелый – звонко гудит. У не спелого арбуза звук почти не слышно. При правильном выборе, спелый и вкусный арбуз будет «раскалываться» на части под ножом при разрезании.

Очень ВАЖНО!

Осмотрите весь арбуз. На нем не должно быть подгнившего места с точкой в центре.  Если найдете данный экземпляр, то знайте – в него шприцем закачивали силитру. Сразу проходите мимо.

Также на нем не должны быть механические повреждения. Выбирайте плод с желтой подсохшей плодоножкой. Лучше всего брать средних размеров – 5 или 7 кг. Но прежде всего надо знать, когда созревают арбузы в Астрахани.

Когда созревают арбузы в Астрахани?

Начало августа — отличное время, когда созревают арбузы в Астрахани. В это время самый настоящий и вкусный арбуз! Не напичканный химикатами и не импортный. Сбор начинается ближе к сентябрю.  Все, что продается раньше может и выращено в Астрахани, но это скороспелые сорта из Голландии. И выращивают их с химикатами.

Цены на арбузы разные. Так в начале лета могут достигать 50 рублей за кг, а уже к концу менее 5 рублей.

Теперь вы знаете где, как и когда купить самый настоящий Астраханский арбуз, а также когда созревают арбузы в Астрахани!

Закладка Постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *